红酒大全百科

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行家:贾莉芳时间:2013年02月18日 据海关统计数据显示,2012年我国进口葡萄酒总量达3945万升,较2011年增长7.9%;进口金额为1.6亿5美元,同比增长10.1%。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2013年02月18日 琥珀色的液体,浪漫温馨,让这种带着阳光、水分、空气的不可复制的绝妙产物迅速植入人的心坎儿,春节来临期待用能够最完整表达人的感情、心境之物,与最合得来的人分享。那自然非红酒莫属。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2013年02月01日 综合白兰地作为世界著名烈酒,以其醇厚闻名于世,那白兰地什么时候喝、怎么喝才够味呢?用什么酒杯最好呢?品饮白兰地有诀窍吗?…[详细]

行家:贾莉芳时间:2013年01月18日 前,张裕在烟台拥有酿造优质白兰地的白玉霓(UgniBlanc)葡萄种植基地5000亩,蒸馏采用法国干邑产区夏朗德壶式蒸馏器,陈酿选用法国利穆森(limousin)林区橡木桶。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年12月19日 春节将至,意味着中国酒类产品的传统销售旺季来临。众多进口红酒商家也加入了促销大战,纷纷抛出优惠的“绣球”。问题是消费者真的捡便宜了吗? …[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年12月09日 阿伯劳-杜尔索小镇坐落在黑海海滨的高加索山脉西北山丘,人口约为3000。优越的地理位置和气候条件为葡萄生长和酿酒业提供了绝佳的外部环境,葡萄种植业和酿酒业也成为当地的支柱产业。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年11月12日 ·喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。 …[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年10月18日 张裕酒文化博物馆是我国第一个世界级葡萄酒专业博物馆,它向人们展示世界葡萄酒文化及国际葡萄酒城烟台的葡萄酒外交,…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年10月09日 母亲孕期每周饮酒1—2杯的孩子智力发育测试成绩,比母亲孕期滴酒不沾的孩子略胜一筹。然而,研究同时也发现,与母亲孕期不喝酒的孩子相比,酗酒孕妇所生孩子更可能发生多动症和更多的行为和心理情感问题。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年10月09日 那些酒厂的酿造工艺比较好,也不一定国外的就好,国内有些葡萄酒也不错的,像张裕,长城,周朝等这些都是有着很好的酿造工艺的葡萄酒厂,他们的葡萄产地也是符合葡萄酒使用葡萄的生长地点…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年10月09日 简西丝·罗宾逊特别指出,该书更加详尽、更加专业,"José是遗传学方面的专家,他发现了这些不同葡萄品种之间所有惊人的联系,很多方面完全超乎想象,之前从未披露过。"…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年09月18日 其实两类葡萄酒之间不能用谁好谁不好来区分。之所以有红葡萄酒与白葡萄酒的区别是因为品种和工艺的不同。主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 …[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年09月18日 白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的,而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年09月11日 眯起眼睛看着杯中那红宝石一样的液体轻轻荡漾,这是红酒,带着微微的果香,有点迷人。从舌尖轻轻抿一口,让它缓缓地流过味蕾,感觉那浓郁的醇香和丰富的层次,…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年09月11日 在选购葡萄酒时,很多爱好者坚持“不品尝不买”的原则。于是在酒庄开放日,在葡萄酒博览会上,经常可见人们悠闲地手拿酒杯,与亲朋好友一起品尝、选购自己称心如意的葡萄酒,寻找生活的乐趣。…[详细]

行家:酒乐汇时间:2012年08月14日 用于形容酒体的词汇有:成熟、圆润、柔和、怡悦、均衡、刺痛、气泡、丰满、厚重、轻盈、细致、年轻、寡淡、瘦弱、破败、苦涩、空洞、生 …[详细]

行家:酒乐汇时间:2012年08月13日 葡萄酒的质量可从3个主要方面进行判别,即理化指标、卫生指标和感官指标。其中的理化指标是对葡萄酒最基本的特征予以规定,即它应达到的最起码的成分含量。…[详细]

行家:贾莉芳时间:2012年08月10日 亚洲最大国际美酒展亚太葡萄酒暨烈酒展(VinexpoAsia-Pacific)今天在香港开幕,让从法国以至阿根廷的全球顶尖酒商得以挖掘蓬勃发展、但相对新的中国大陆市场。…[详细]

行家:酒乐汇时间:2012年07月30日 高端红酒投资指南!…[详细]

行家:汪河时间:2012年06月30日 葡萄酒的品鉴是一种艺术,但平常我们饮用葡萄酒就没有那么考究,如果才能让葡萄酒的品鉴更具鉴赏性呢?参考一下下面的建议吧。 …[详细]